Hola buen día, tuve la oportunidad conseguir prestado y de leer el libro nutriendo conciencias en las escuelas para el buen vivir, es un material muy completo y me gustaría tenerlo para compartirlo en el liceo donde trabajo, ya que allí imparten una asignatura llamada tecnología de alimentos, me parece que ese material servirá para complementar dicha asignatura, gracias